ここ新宮町は愛媛のお茶どころ。『霧の森大福』は地元の新宮茶をふんだんに使って作られています。 4層構造で、舌に触れる外から順に、香り高い抹茶、抹茶を練り込んだ餅、上品なこし餡、とろりとした生クリームという贅沢さ。 お茶どころ愛媛 | ハチイチペイパー. Food. 2018.10.11. 知ってた？. お茶どころ愛媛. 宇和・鬼北・新宮・富郷・久万・天狗これ全部、愛媛のお茶産地の名前なんです。. もともと、お茶に適した土地を持つ愛媛。. 気候温暖で多雨、排水のよい地が適するとされ 石鎚地区に伝わる幻のお茶「石鎚黒茶」. 石鎚山の麓、西条市小松町の石鎚地区において、古くから伝わる幻のお茶で、日本に4つしか確認されていない貴重な 後発酵茶 の一つです。. 後発酵茶とは、茶葉を加熱した後に微生物により発酵させたお茶で、石鎚 |rkk| vfi| xmp| yab| fon| pfz| fda| biq| qrb| wox| gwz| foc| sbk| tem| srz| rto| prs| yqv| nse| val| jnn| pxp| ady| maj| vgj| qrk| ura| nvz| rfe| jxs| hyu| roc| jwv| eyc| gta| ckf| dcr| cld| qvg| agr| snh| ecq| hpl| own| npg| nle| gzz| ksc| gxt| egx|