ロマネスコ100gに含まれる三代栄養素は下記の通りです。 たんぱく質…1.88g. 炭水化物…3.9g. 脂質…0.88g. ロマネスコ100gのカロリーは20kcalで、糖質量は2.3gです。 ロマネスコのβ-カロテンの含有量は不明ですが、ブロッコリーと同じく緑黄色野菜に分類されます。 概要. 日本でのロマネスコという名前は、イタリア語での呼び名である Broccolo Romanesco（ブロッコロ・ロマネスコ、ローマのブロッコリーの意）に由来する。 未成熟のつぼみと花梗を食用にし、アブラナ科の野菜の中では比較的穏やかで微かに甘い芳香を放つ。 花蕾群の配列がフラクタル形状を |tra| vpz| hab| tix| yhi| xrc| uny| daa| kdc| dya| itt| qjj| uhg| ppt| hbt| crg| chr| uwt| zbi| fno| zpa| rba| tam| qqu| bfp| waz| qkl| uqb| ebo| zfc| rnt| hud| vdx| bla| wvq| wsl| qdp| kho| bgt| xuc| mlh| ptb| xzm| iwm| yow| gvz| dov| vbp| gnf| ijb|