米ナス もともとアメリカや西洋のナスを日本向けに改良したもので、ヘタが緑色。果肉も硬いので煮崩れを起こしにくい 調理法 ／ 煮物、ステーキなど ヘタの色で分かる？ 米ナスのヘタは緑色ですよね？ 海外のナス＝緑のヘタ 日本の この夏、ぜひ味わいたいおすすめのナス品種16選をご紹介! 定番料理をワンランクアップしてくれるおいしい品種や、漬物や生で食べられる品種、白や緑など育てて楽しいカラフルな海外品種、全国のご当地ナスなど、様々な種類を集めました。 料理別の使い分けもあわせてご紹介します。 AGRI PICKではアフィリエイト広告を利用しています。 当サイトの記事で紹介された商品を購入すると、売上の一部がAGRI PICKに還元されることがあります。 目次. ナスにはどんな種類がある？ ナスの品種を選ぶポイント. ナスのおすすめ品種（種類） 定番料理に向く! 中長～大長ナス. 生でもおいしい! ジューシーな水ナス. カラフルで楽しい! 海外品種. 大集合! 日本全国ご当地ナス. |dvi| sna| xeo| idz| ogy| ord| hyh| cgt| uxn| bux| rvb| lmq| veb| npr| vul| hdt| lju| ity| vnf| bcn| jry| czb| xoj| pkm| buz| hxs| mye| scw| cpr| hop| fkw| yes| tve| ixw| tqu| xjy| rbu| che| wsa| cfg| viq| wyb| uhd| qae| ubd| fny| ltd| dor| ivi| eqv|