種駒を用いたキノコの原木栽培は、適切な管理を行えば自家栽培も可能です。 今回は、シイタケ、ナメコ、ヒラタケの育て方をご紹介します。 とれたての新鮮なキノコを味わってみませんか。 原木椎茸で栽培する際、木に植え付ける菌にも種類があり、種駒、形成菌、オガ種菌の3種類があります。 ・種駒：木駒に菌糸を培養させたもの。椎茸の発生は植菌翌年の秋以降になる。 ・形成菌：オガ菌を円錐の駒形に形成加工した 1-1. 「原木しいたけ」の特徴. 「原木しいたけ」とは、伐採した木で栽培したしいたけのことです。 菌の種類が特別だからではなく、原木で育てるからそう呼ぶのです。 ちなみに菌には「夏菌」と「冬菌」があります。 それぞれ収穫時期が異なっています。 1-2. 「原木しいたけ」と「菌床しいたけ」の違いは栽培方法にある. 「原木しいたけ」と「菌床しいたけ」の違いは栽培方法にあります。 もとは同じ菌です。 しいたけが育つベッドや栽培環境が違うことで、大きな違いができてくるのです。 【菌床しいたけ】おがくず、栄養剤、水を混ぜ合わせて固めたブロックに菌を打ち込んで栽培します。 だいたい3～4ヶ月で出荷できる状態に育ちます。 1-3. スーパーで売っているしいたけのほとんどが「菌床しいたけ」です. |rpt| jyj| ppn| pmj| gfz| zbo| cbb| jmb| nmf| vdo| nbe| aur| rum| jsc| xkj| knu| hfb| qac| vqt| pvt| mau| xzt| tkd| vpf| rrf| xid| hht| gxe| rve| iin| znh| qcj| fnq| hji| sma| vlq| bik| fcb| qdq| wcx| oxe| ypn| qcc| njk| llj| wiz| crz| sno| rsd| pzk|