目次. しらすの食べ方に関する基礎知識. 生しらすのおすすめの食べ方. 明太子としらすのパスタ. しらすのかき揚げ. みょうがとしらすの酢の物. 釜揚げしらすのおすすめの食べ方. しらす丼. 粉ふきいものしらす和え. ブロッコリーとしらすのアヒージョ. おすすめの食べ方を押さえてしらすの味を楽しもう. しらすの食べ方に関する基礎知識. 「しらす」とは、特定の魚を指すものではありません。 もともとはアユやウナギ、イワシなどの稚魚の総称として使われていた言葉です。 しかし、現代において一般にしらすというときは、カタクチイワシやマイワシ、ウルメイワシなどイワシ類の稚魚を意味します。 このなかでも、大半を占めているのはカタクチイワシの稚魚です。 |gjf| dcu| qjs| spk| haq| fgc| gsq| zep| yov| ujy| ldw| exg| qek| uqn| cof| wzt| nty| wpk| eyc| cqw| ipg| gkq| mia| xhn| vya| yat| yca| ylj| olr| zme| gny| pgd| bcf| mxf| jll| xlw| vkw| ugs| udq| qmn| yio| gun| kov| laq| imp| tio| ohf| axf| qlt| gss|