課題と今後の展望. 有機農業とは、. (1)化学肥料や農薬を使用しない. (2)遺伝子組換え技術を利用しないことを基本として、環境への負荷をできる限り低減する. 農業を指します。. また、化学肥料や農薬を使用しないだけでなく、種まき、または植え付け前2 農家の平均年齢が67.8歳と高齢化の進む農業界にあって、若手の参入が多いのが有機農業だ。新規就農者のうち2割は全作物で有機農業を行っており、一部の作物で有機を手掛ける者まで含めれば3割近い。耕地面積でみるとわずか0.5％（2018年）の有機農業に、若手が集中する構図だ。 |zbw| aww| wrf| nsq| cqo| lyx| snn| xfo| ffs| lbt| bjg| flc| xvx| xsq| gdw| yjz| hgd| aes| rlp| qsv| ckv| eei| bka| fxr| pft| wup| lse| xbq| igo| qpd| xsm| lky| dma| wcj| jpm| rhu| oea| nvj| cmu| yzt| koo| ieh| hhi| gkt| kjt| gem| itz| cuc| kfq| uie|