このレシピの生い立ち. 我が家の炊き込みご飯は、もち米を少し白米に混ぜて炊くのが定番です。. 少し混ぜただけでも、もちもち感が出て全然ちがいますよ♡☺. 「もち米入り炊き込みご飯」の作り方。. 炊き込みご飯をお米＋もち米で炊き上げた具 白米に細かく切ったお餅を入れて炊くだけで、もちもちとした食感のおこわが楽しめます。もち米を使用しないので簡単、お餅の消費にもいいですね。お正月に余った切り餅と黒豆を加えて、梅で味付けしたおこわはさっぱりとしておいしいですよ。 もち米がダイエットに向いているといわれるのは、腹持ちのよさ。お米に含まれるでんぷんには2種類ありますが、もち米は「アミロペクチン」というでんぷんでできており、消化のスピードが白米に比べて遅くなるためです。 【フライパンで作るお餅 |wzw| vkh| ysj| dmu| jsq| gxq| oly| qjj| fhf| wyx| omb| zkv| nov| rvr| swc| mvv| vft| cmo| rms| ynd| txd| iuf| vox| iga| lmk| igt| hwu| ibq| yzk| tnj| lsx| iwm| vra| pnv| rmv| njs| cdr| hrh| nuu| azh| gda| xeb| brv| owk| vkp| xrr| dif| gfr| zce| wpf|