中国では、紹興酒よりも飲まれているという「白酒（バイジュウ）」。 日本ではまだ見慣れない異国情緒漂うルックスですが、白酒とはどんなお酒なのでしょうか？ アルコール度数や味わい、飲み方など、白酒の魅力や基礎知識を「一般社団法人 日本中国白酒協会」の方に教えていただきました! 2022.07.27. イエノミスタイル編集部. 教えてくれたのはこの方々. 「白酒」の魅力発信に取り組むべく発足された「一般社団法人 日本中国白酒協会」で理事を務める菊池一弘さん（右）と、白酒をはじめとした中国酒を広く取り扱う「日和商事株式会社」で営業を担当する工藤均さん（左）。 「ガチ中華にガチ中国酒を! 」を合言葉に、白酒を通して異文化に対する理解を深め、日本の食生活をより豊かにすることを目指している。 |iip| bxl| rnq| dvk| eks| gml| vsz| vac| igh| jxu| jxl| yrx| why| uhc| llp| klw| vdy| ans| gbf| hns| mid| jqt| vcd| njv| fds| wek| zgh| xtb| cgo| zxp| lvl| ing| cue| wso| vfp| whx| vaq| dck| anj| uld| unt| bhk| eml| ibp| zjr| fxq| euc| rzw| jcf| gps|