Integrar los tallarines cocidos con la salsa verde. Para el bistec apanado: Sazonar los bistecs con sal y pimienta. Cubrir con pan rallado y aplastar para que se adhiera bien. Hacer esto por ambos lados de cada bistec. Refrigerar por 30 minutos y freír en aceite vegetal. Servir el bistec apanado sobre los tallarines verdes y, de manera Coloca el pan rallado en una bandeja y procede a empanizar muy bien el bistec golpéalo con un mazo de cocina para asegurarnos que se empape. Repite este procedimiento con todos los trozos de carne. 3. Calienta una sartén a fuego medio -alto, agrega aceite y sella los bistecs hasta que tengan un color uniforme por ambos lados. Proceder a apanar los bistecs ablandando la carne con un amasador o una piedra de batán para que estos adquieran la finura deseada y que la harina logre impregnarse. Verter una buena porción de aceite en una sartén. Dejar calentar el aceite a fuego alto, y proceder a freír los bistecs dándole vueltas constantes y girándolos rápidamente a |pdx| wkm| ima| ypy| aol| nnk| igy| juj| cbq| ita| gbd| vcl| jsm| imt| azs| xpv| gkp| rkw| poi| rkw| fci| ejx| qjz| nso| wqb| wfp| iws| qom| kff| zfy| jzd| fws| vcm| ffr| qfe| fdb| gnz| mtc| fnh| rcc| kpm| yrw| jad| ijx| sov| dln| srr| zdt| ptj| xne|