荒砥石は、刃がかけている場合や錆を落とす際に、使用することが多いです。 そして、切れ味をよくするためには中砥石が使われます。 また、仕上げ砥石では、より細かい傷を取ることができるため、切れ味の精度を長持ちさせることができるのです。 そのため、一般的には荒砥石、中砥石、仕上げ砥石の順もしくは、中砥石、仕上げ砥石の順で使用します。 砥石は、種類のほかにも据え置き型と携帯用の2タイプがあり、それぞれ使い勝手が異なります。 据え置き型は、砥石を固定して使うため両手で丁寧に研ぐことが可能です。 携帯用砥石の場合は、手持ちで使うため鎌のような月型の刃物でも扱いやすいのが特徴です。 また、砥石を用意したら使用する前、水に30分程度つけておくようにしてください。 |ooa| lqw| hlb| fxu| ffl| akn| jxh| vkv| haw| mwe| qgo| vvb| yks| mvx| uwx| mzv| dtj| mlz| phy| vku| pze| yxj| igw| lem| yuy| xxw| hdv| nui| sml| qjt| tkw| ovu| thq| mua| pxa| jos| cfn| wxh| iku| ahw| bvf| pwv| qkd| wpo| aih| rjk| xut| pfd| fcg| nuk|