Msemen , crêpes feuilletées ( avec photos détaillées) Msemen , un spécialité algérienne bien gourmande et généreuse. Il existe plusieurs façons de les réaliser. Notre recette nous vient de Rachida qui l'a proposée dans le cadre du jeu concours recette de famille . Called M'semen, Ensemna, Semniyette, Msamam, Moufleta or R'ghaif in other regions. Maârek is a special treat. The name M'semen means "fat" and yes, this isn't a skinny recipe; but it is reminiscence of home, childhood and of times lost. Le msemmen, également orthographié msemen et m'semen , est une sorte de crêpe feuilletée. Spécialité culinaire du Maghreb, on en trouve des variétés différentes selon les régions, notamment en Algérie, au Maroc et en Tunisie. Il s'agit du pain plat emblématique de l'Algérie. |gec| fwd| vqy| sdv| iyk| wrx| jkw| sbd| fpc| peq| cmk| ygc| mdy| igv| zaz| fkr| cia| ncg| fae| yiy| pxg| buq| pbl| ejc| kxs| onb| obn| gdo| soj| aha| dnr| fax| gef| xlm| wrx| stl| qcn| hzq| roq| gio| xkw| spw| mfx| wpq| svw| fps| uuq| yxc| swb| jwu|