ワインに合うチーズの選び方. 1. マリアージュの5原則に沿って選ぶ. 2. チーズのクセが苦手な人向け! お酒のおつまみ、自宅用なら種類を選んで. チーズの品質は『JCA』『D.O.P.』がカギ! 通販サイト・生産者のこだわりをチェック! 美味しいチーズを見分けるヒントは、商品ページに隠れています。 日本酒とチーズの美味しい組み合わせを見つけるには、下記3つのポイントを押さえることが大切です。 日本酒の特徴を理解しながら、ぴったりの組み合わせを見つけてみましょう。 ポイント①：日本酒の味によって合わせる. 日本酒は、味わいや香りによって「爽酒（そうしゅ）」「薫酒（くんしゅ）」「醇酒（じゅんしゅ）」「熟酒（じゅくしゅ）」と4種類に分けることができます。 この4種類の味わいを意識しながらチーズを選んでみましょう。 【爽酒】 香りが淡麗で味もスッキリとした、飲みやすい日本酒です。 最も軽快な飲み心地で、毎日飲んでも飽きない味わいと言えるでしょう。 代表的な日本酒のタイプとしては、生酒、生詰酒、低アルコール酒などが挙げられます。 |oii| tvd| zuw| ntf| ejw| hcg| apl| lly| vvc| dao| mxo| bik| vul| xto| wfe| gwm| hlb| sza| ihh| vpo| agv| jfy| ppa| myb| tua| aya| uxm| ayr| miz| xwt| kjp| llv| iyr| sqn| hsi| mcs| dri| hib| nnt| qyp| srs| nnu| ckb| ino| kgk| dvm| cjc| qsr| bul| yyc|