山 ルビー
ちちぶ山ルビーとは ちちぶ山ルビーは、ロシア産の「リザマート」と米国産の「ピアレス」を交配してできた品種です。 山梨県笛吹市でできた苗木を秩父で育て、2007年に商標登録されました。
『ちちぶ 山ルビー』は秩父郡市内にある76園あるぶどう園のうちの11園で栽培され、生産量は約1トン。数年後には27園・16トン程度まで拡大し、「巨峰」に次ぐ主力品種にと大きな期待を寄せています。
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