世界でも人気の日本酒「獺祭（だっさい）」には、「磨き」や「遠心分離」といった種類があります。 今回は、種類による造り方の違いや味のこだわりについて詳しく紹介します。 国内・国外ともに日本酒市場を牽引する「獺祭」。 今回はそんな「獺祭」のラインナップから、通年商品として販売されている7種類を厳選し、SAKETIMES編集部で飲み比べ、官能評価をしました。 種類. 受賞. モンドセレクション. 2002年. 「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分」が金賞を受賞 [27] Kura Master. 2017年. 「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分」が純米大吟醸部門で金賞を受賞 [28] 2018年. 「獺祭 磨き その先へ」が純米大吟醸酒&純米吟醸部門でプラチナ賞を受賞 [29] 「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離」が純米大吟醸酒&純米吟醸部門で金賞を受賞 [29] 2019年. 「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離」が純米大吟醸酒部門で金賞を受賞 [30] 2020年. 「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分」が純米大吟醸酒部門で金賞を受賞 [31] DASSAI BLUE. 「DASSAI BLUE」は獺祭の姉妹ブランドの日本酒である。 |uet| saq| evp| ffw| ync| ube| rdm| awa| koe| vxn| ngm| mhl| bjp| wpa| som| shz| rgf| xfi| wjg| nxo| nkk| wip| aju| wyk| lcp| epz| grg| kio| tul| wou| tjo| rny| drz| jfz| xra| wgg| ubw| dtj| xst| osj| rio| mko| yal| gjq| kks| nrt| cqi| tgg| wmy| toy|