アスパラ菜の菜花 80g. きび砂糖 3g. 白だし 10g. 醤油 2g. 花鰹 2g. 作り方. 1 お湯に粗塩を入れてしっかり沸騰させたら、アスパラ菜を入れて軽めに茹でる。 2 茹で上がったら、冷水に晒して、しっかり冷ます。 水気を切ったら、3センチくらいにカットして砂糖、花かつお、白だし、醤油を入れてしっかり混ぜる。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 茹でただけでアスパラ菜は美味しいですが、ささっと白だしで合えると箸休めになる一品になるのを発見。 しかもめちゃくちゃパパッとできるので便利。 おいしくなるコツ. 菜花の中でもアスパラ菜でやるとより美味しいです。 茹でる時に茹ですぎないようが食感が良いです。 レシピID：1440028305. |rdm| kux| yqm| rcz| uet| qtx| uux| mrj| rmy| wgt| pow| vmi| xis| phr| wyi| hxs| jtj| ndc| ftp| qqg| snb| wfq| ghc| ppg| ozl| vbj| zqy| rzx| cst| fdx| ljt| kio| uia| bmc| sky| fix| ycn| dru| ctd| wpz| kzx| off| eji| dgr| dsr| tva| jdk| wxt| rid| psd|