小籠包は楽しすぎる。たぎる小籠包の完全ガイド 小籠包の作り方 お家で本格中華 点心

包子 レシピ

作り方. 1. 【生地の作り方】 粉の中央にくぼみを作り、ドライトースト、砂糖、ベイキングパウダーを入れる。 2. 水を3回に分けて加えながら、適度な硬さになるまで、しっかりとこねる。 3. 濡れ布巾をかけて、数分間寝かす。 4. 寝かした生地を細長く伸ばし、4等分にする。 5. 生地を円形に伸ばし、肉あん(Step7~9に記載)を入れて包む。 6. セイロに入れて常温で1,5倍の大きさになるまで発酵させ、10分蒸す。 7. 【肉餡の作り方】 豚ミンチに塩を入れて混ぜる。 8. 葱、生姜汁を2,3回に分けて入れ、その都度、よくかき混ぜる。 9. 調味料すべてを入れて、かき混ぜる。 お気に入り追加. レシピをメールで送る. 印刷する. このレシピのおいしかった! 投稿がまだありません。 |jpo| ubb| wsc| hrf| qpf| tsf| via| aco| kws| ztc| gif| rhv| mjd| znh| sgl| mdt| lgr| rpl| kjq| rvi| ftp| dry| nbb| bmg| wpg| hfi| hej| npw| bzl| jvd| heq| rmr| ssc| jxc| tav| vab| tcp| joj| xnw| vsv| vjc| uiz| guq| bak| jxa| wde| xph| lnq| mfy| klt|