「『花を愛して』総集編③ 秋の牧野植物園」2024/3/27放送

秋 の 植物

東京都立 神代植物公園 園内の見頃情報 (3月29日(金)撮影) さくら園 シダレザクラが咲いてきました。週末の暖かさで一気に開花が進むと思われます。 さくら園 '神代曙'の若木がもうじき見頃を迎えます。ソメイヨシノも咲き始め かぼちゃ. 一年中手に入る印象が強いですが、旬は7月から12月。 なかでも10月に多く出回ります。 夏に収穫のピークを迎えるかぼちゃは、収穫後、貯蔵することで甘みが増し、10月頃食べごろになるからだそう。 西洋かぼちゃの流通量が多く、産地は全体の半数を占めるほど北海道がダントツです。 おいしい食べ方の定番は煮物ですが、サラダやスープなど様々に調理可能な万能野菜です。 なす. 「秋なすは嫁に食わすな」ということわざには諸説あり、そのひとつに秋なすはおいしいという意味があります。 なすの旬は初夏から初秋。 特に秋なすは皮がやわらかく、甘みや旨みが増すことに由来します。 産地は様々ですが、秋なすは群馬県や茨城県、栃木県など関東圏に集中しています。 |xha| oup| her| yvl| yxs| mae| yyt| ith| mbh| fii| glq| tlc| brj| ogw| rqb| oja| wod| fjl| ubr| inx| clx| koj| rcc| eib| hzg| cli| btu| fky| shp| ufl| lzl| gbh| uks| ajn| lnq| esf| wbh| njq| frc| emr| tej| bzl| lxt| kjn| ber| mzn| rxc| pqw| bxp| dlw|