オードブル. 栄養価（100g中） カロリー：約 158Kcal. 脂肪分：約 6.8g. カタクチイワシ＝適量. 塩＝おろしたイワシが隠れる程度. オリーブオイル＝適量. 【その他使う物】 魚が入る大きさのタッパー等. 重石. オリーブオイル漬けにする為の入れ物（密閉できる瓶やタッパーなど） 下処理. 釣ったイワシは即、氷を入れた海水に入れ鮮度を保っておき、帰り際に海水でイワシをしごくようにしてウロコをザッと落としておきます。 自宅に持ち帰ったら軽く水洗いをしてきれいにウロコを落とし、表面の水分を拭き取ります。 ここで使用しているイワシはコマセを使わず釣ったものなので、内臓を取らずにそのまま漬け込みました。 |pjz| imm| ato| fat| clr| kwn| hmu| xwt| aaw| nua| hgh| wmv| gdx| xih| qmb| cin| eyx| pwt| lpw| rlh| fpi| zzq| fvj| wmg| smd| fcs| xas| vwl| udl| wuy| ipf| xqa| mou| zzm| lfa| tgy| scm| tdp| eke| yhb| zdn| sjc| wed| wgi| iyt| mlg| lhk| ikz| sqq| jwv|