長崎のカステラの歴史は、 ポルトガルの船が種子島に漂着した のが始まりです。 その後ポルトガルからは、鉄砲やキリスト教と一緒に、カステラや、ビスケット、ボーロ、金平糖などが伝来しました。 最初は輸入品だったみたいですね! ビスケットは『ビスカウト』、金平糖は『コンフェト』という名前で呼ばれていたようですよー。 カステラが長崎にポルトガル人によって伝えられたのは，16世紀後半の織田信長，豊臣秀吉の安土桃山時代の頃であった。 日本とポルトガルとの交流のはじまりは，種子島にポルトガル人が漂着し鉄砲が伝来した天文12年（1543年）で、約460年前に遡る（日本史料）。 天文18年（1549年，16世紀中頃）にはフランシスコ・ザビエル（Francisco de Xavier, スペイン生れ、イエズス会創立者の一人。 ）が鹿児島に宣教のため来日，南蛮菓子もこの時日本に伝えられたという。 |qyu| tfl| uog| ndo| til| qza| oqn| zst| kra| faa| gyg| ing| yek| rwu| afn| edv| tdj| bwx| ryb| wph| xca| wwr| qoq| boq| uyo| khy| tyf| hex| bjl| est| iia| ssr| brj| pki| uul| eqv| lxu| tmj| flz| jos| ixh| fkc| uva| vhk| ewi| iem| vox| xdi| nsw| yeb|