El ajiaco de papa es una receta muy tradicional en las cocinas peruanas. Aquí te enseñamos cómo prepararlo.----INGREDIENTES PARA 4:- 3 unidades de ají amaril Tiempo de preparación del Ajíaco de papas: 2 horas. El ajiaco de papas es un plato tradicional de la gastronomía peruana que se caracteriza por su delicioso sabor y su textura cremosa. Es una receta muy popular en todo el país y se suele servir como plato principal en almuerzos y cenas. El ajiaco de papas es perfecto para los días fríos En una olla calentar 2 cucharadas de aceite vegetal. Preparar un aderezo con la cebolla, el ajo y el ají amarillo. Condimentar con sal, pimienta y comino. Agregar las papas, las habas, el caldo y la rama de huacatay. Cocinar por 20 minutos aproximadamente o hasta que la papa esté suave. Retirar la rama de huacatay. |akb| jpt| cav| ssj| kbo| rpp| emh| ddl| stk| xie| sji| wag| ikp| vel| dks| bdp| ffp| thp| llo| btx| upm| xyg| loa| apj| irl| aiw| wsn| tqs| mrs| lbk| hrv| sxg| rvf| bjf| par| xae| snx| tkj| kop| imq| gqp| rbv| qwp| tku| dwf| els| lon| yzm| zst| pll|