ラグーエナックデルタfmマカッサル南
マカッサルは東インドネシアへの玄関口であり、素晴らしい山の景色とトラジャ族のユニークな伝統文化を有するタナ・トラジャ高原冒険ツアーへの出発点でもあります。
マカッサル(インドネシア語: Kota Makassar )は、インドネシアの都市。 旧名は ウジュン・パンダン (Ujung Pandang)。 スラウェシ島 の南部に位置し、 南スラウェシ州 の 州都 である。
続いて、Ragu alla Napoletana(ナポリ風ラグー)を見てみましょう。. ボローニャのボロネーゼとは少々違い、肉を大きめに切って強火でジューッと焼いてから赤ワインとトマトソースで煮込む、という作り方がナポリ風。. ちなみにナポリのラグーは「ナポリ風
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