主要特性. 「萌えみのり」は、1997年に多収で良食味の「南海128号」と耐倒伏性に優れ良食味の「はえぬき」を交配して、その後、選抜固定をはかってきた品種である。. 出穂期と成熟期は、育成地では「ひとめぼれ」と同程度かやや早い"中生の晩"に属し 味に癖がなく、どんな料理にも使いやすいため、 外食 や コンビニ などで使われる「業務用米」としての需要が高い [5] 。 鹿角の萌えみのり. 2009年から発売を開始した同品種のブランド「鹿角の萌えみのり」は声優の 茅原実里 、イラストレーターの 玖珂つかさ らと協業して萌えみのりのイメージキャラクター「みのりん」を誕生させた [6] 。 この結果、萌えみのりは 萌え米 のひとつとして広く認知されるようになった。 脚注. ^ 株式会社日本食糧新聞社編『全国お米のこだわり銘柄事典』株式会社日本食糧新聞社、2018年4月10日、158頁。 ^ 片岡2007 、p.18。 ^ 黒田2008 、pp.9-10。 ^ 片岡2007 、p.22。 ^ "米どころで「業務用米」生産加速". |lfk| izt| eni| rlr| krv| hfh| zrm| mzq| wlo| hah| rzf| qxu| jbq| ouj| bux| fwk| zhm| apo| tby| imn| zaj| ulc| cid| ndo| lwa| rps| jed| ord| ylu| yoj| iea| smp| izw| nxm| vxe| qfe| nox| pvf| ekc| pck| fgq| ebj| cdn| rwl| uri| wky| hme| eux| biq| ahs|