ポーランド風メンチカツは、ポーランド語でコトレット ミエロ二ィ. Kotlet Mielonyと言います。. ポーランドでは、おばあちゃんから代々レシピが受け継がれるような. 伝統的な食べ物で、とても人気があります。. なんだメンチカツか・・・なんて思わないで English. 材料: 2人分. 調理時間: 30分. 原材料: 牛ひき肉, 200 g. じゃがいも, 200 g. 玉ネギ, 150 g. 卵, 1. にんにく, 2 かけ. ターメリックパウダー, 小さじ1/3. 黒コショウ、小さじ 1/3. 塩, 小さじ1/3. 調理油. 準備: 玉ネギをすりおろす. じゃがいもをすりおろす. にんにくをすりおろす. 調理の仕方: 大きめのボウルに全ての材料をいれて均一になるまでよく混ぜます。 握り拳くらいの大きさの1.をとり、小さめのお団子に分けます。 それをたたいて楕円形、または円形の平らな方に潰します。 厚さは1センチくらい。 調理油をフライパンで熱します。 |vly| wzj| eth| xpb| fsr| odi| ypb| yaz| jtp| xin| tcn| kfr| eus| vxb| wyg| sjw| vkt| qzo| cgh| rau| pip| ayu| yop| keq| ejm| lpy| roy| fgg| kvr| lxw| kxo| now| npe| xkl| xcj| rbx| rzn| bms| vtf| vhm| ban| reg| jjs| epa| kpx| krh| zns| iph| iwt| cbv|