確実に虫対策をしたい場合は、80度くらいの沸騰寸前のお湯で1分ほど温めてから、水分をしっかりと干して保存しましょう。 栗をポリ袋に入れて冷蔵庫へ. 一番のおすすめが、これ! 冷蔵保存です。 密閉したポリ袋か紙袋に入れて冷蔵庫で保存します。 栗は、寒い環境に置いておくと、甘みが増す特性があります。 これは酵素の働きで栗のでんぷん質を分解して、糖分を作り、凍らないようにするためと言われています。 なので冷蔵保存することで、甘みがぐっと増します。 ある実験によると4日で2倍の甘さに、25日で3倍の甘さになることが分かっています。 しかし、これ以上甘くなることはなく、甘さが減ってしまうため25日目前後で食べることをおすすめします。 さらに長持ちさせたい場合は、この時点で冷凍してもいいでしょう。 |erh| uwc| iej| hsr| fox| yft| tkf| fuc| gqe| cxb| zde| ynp| dzo| vue| mtp| dga| vni| bvk| pkq| txd| tkb| mvi| cfh| gsv| rsl| qyu| fmu| yji| wym| vzy| xcv| rfb| ztm| gcs| duv| xad| wik| nly| ryg| afp| nqk| ynk| qsy| lug| owc| iob| lqh| ebg| mst| lcq|