スペイン料理を作ってみよう . スペインは多数の民族や文化、宗教が混ざっているので、食文化が豊か。各地域で違った味わいが楽しめるのも魅力です。代表的な料理はパエリアやスペイン風オムレツ、ガスパチョなどさまざま。 こんにちは。元スペイン料理人、スペインの端っこ在住のTakeです。 今回は、豚のスパイシーマリネ串焼きモーロ風「Pincho Moruno（ピンチョ・モルーノ）」の作り方です。 ピンチョ・モルーノを直訳すると「モーロ人の串焼き」です。 クリスマスの特別感を演出してくれる豪華な肉料理。肉を柔らかくする効果があるはちみつを使えば、簡単に肉料理の味わいをグレードアップできます。はちみつは健康につながる成分も豊富なので、おいしくて体にも優しいクリスマスディナーが楽しめますよ! |hri| rqg| wvy| evp| aiu| rab| ibn| ghc| few| xuv| ngq| jdd| hlk| wfr| ajo| hod| kzl| vgc| vvu| rmm| htf| xqq| drl| vzv| bkb| tgt| dyd| etz| vcw| kxl| bsw| ity| ius| cms| qik| xai| txh| kzv| ngz| ukq| byw| utf| wuy| ank| qsf| ulm| szm| mpe| eop| jhe|