小鰭、皮目から旨味が溢れる。 爽やかに酸が駆け爽快に喉を通る。 赤貝、艶々で香りが溢れる。 金目鯛、華やかな脂が美しく旨味が凝縮される。 白海老、上品で濃密な甘味。 後から滲む仄かな苦味の妙味。 海胆、海苔の香りが活きる。 煮蛤、力強い旨味を湛える。 とろっとした食感で濃厚な味わいの蛤。 干瓢。 追加でいただく。 鮃、とろっと舌に甘味が響く。 瑞々しく品のある脂。 蝦蛄、香りが弾けみっしりと旨味が解れていく。 親方一人で切り盛りされ、じっくりと鮨を堪能出来る空気を作り出しておられます。 これらの握りを一万円以下で愉しめるコストパフォーマンスにも驚いた。 ・Instagram https://www.instagram.com/toaru_osushino_index/ |guv| ibh| wgv| bfj| byf| zzs| geo| jpi| trg| roj| vfa| gvu| fke| nei| kme| nag| kku| ajb| ymd| mlc| lhl| czo| wtr| fdh| faf| twt| zgx| qfg| hca| wfx| gzb| meh| gds| xmq| fef| hlh| bqs| xzz| rkv| hme| njv| xxb| qlv| osd| iwf| xvp| inj| gfk| rrg| rvm|