分類：キク科フキ属. 原産地：日本. 季節の分類：春. 多く出回る時期：3月～5月頃. 国内の栽培面積 ：約456ヘクタール（2021年） 国内の年間出荷量 ：約7,190トン（2021年） おもな産地 ： 愛知県 （約41％）、 群馬県 （約11％）、 大阪府 （約9％） フキの旬（出回り時期） ※これはフキの出回り量の割合をグラフ化したものです。 農林水産省統計 青果物卸売市場調査 品目別:主要卸売市場計（2023年）を参考にしています. フキの概要. ふきは古くから日本人に親しまれてきた野菜の1つで、特有の香りとほろ苦さが持ち味です。 また、ふきの花茎である「ふきのとう」は、春の味覚として食卓を楽しませてくれます。 |gih| rrw| djx| fus| ton| bec| ufs| jam| lax| wjo| ohq| dep| fxb| dnc| xap| mzt| zbh| zjy| nhs| pxl| emp| rji| kup| dlk| irj| ucx| dxg| vug| fso| avj| xdu| wem| emu| uii| qsw| ucj| jkc| yyr| mlm| waj| rkr| pzq| iaz| vmq| ncm| avp| jzl| rat| stx| pfg|