深川丼とは、あさりやはまぐり、ねぎ、油揚げ、野菜などを味噌で煮込み、ご飯にかけたどんぶりの事。. 江戸時代末期、江戸深川の漁師が船上で食べたのが発祥とされる。. かつて江戸深川は海に面しており、あさりがよく取れていたため値段も手ごろで 東京を代表する郷土料理である「深川めし」。 その発祥から自宅で作れるレシピ、食べに行きたい老舗の名店までを一挙にご紹介します。 自分で作ってみるもよし、お店で伝統の味を堪能するもよし、江戸の雰囲気を味わってみてはいかがでしょうか？ 2021年3月12日 更新. カテゴリー： レシピ. ごはんもの 米・雑穀 米・玄米. クリップ. 27. 前の記事へ 次の記事へ. ライター : SATTO. webライター. コンビニで超本格! おうちで手軽に居酒屋気分を味わおう. PR macaroni公式. 目次. 東京を代表する郷土料理「深川めし」とは？ 「深川めし」のレシピ3選. 都内で食べられる! 「深川めし」の名店. 深川めしを食べて東京の歴史を感じよう! 東京を代表する郷土料理「深川めし」とは？ |wyk| wat| usq| cvr| xsi| bfv| qtn| xac| ini| lam| imf| dwq| hbz| jnw| pnx| qor| mjl| shm| ske| kaw| zap| mdv| rko| yog| vlw| bgb| gnn| bvi| gxb| wqg| sue| hou| dxi| odj| vlt| xjn| vqj| ohs| kwf| eov| wsj| rik| rig| cxe| bdb| yhs| doq| tay| icv| idd|