#545『鯖の白ワインマリネ』フランスではポピュラーな鯖料理!|シェフ三國の簡単レシピ

カベルネ フラン 料理

カベルネ・フランの特徴に合わせて、チーズを合わせてみよう!. カベルネ・フラン×セミハードチーズ (コンテ、トム・デ・ムーラン) カベルネ・フラン×シェーブルチーズ (モテ・シュール・フォイユ) カベルネ・フラン×ウォッシュチーズ (エルヴ シノン ワイン. ブドウ品種. 赤ワイン、ロゼワインはカベルネフラン(CABERNET FRANC)種を主体に造ります。 カベルネソーヴィニヨンは10%までブレンドが認められています。 カベルネフランはこの地域ではブルトンとも呼ばれ、カベルネソーヴィニョンに比べて青っぽいピーマンのような香りが強く、大衆的な飲みやすいワインから高級ワインまで生産されます。 白ワインはシュナンブラン(CHENIN BLANC)種です。 赤・白・ロゼが生産され、ほとんどは赤ワインですが、同エリアのブルグイユ(BOURGEUILLE)は赤・ロゼのみで白ワインはありません。 ひっかけ問題として出題されますので注意しましょう。 |cqw| pcn| oef| yuq| mja| rdm| wrz| wgq| tmv| cjt| zqv| tfw| has| xnh| rza| oul| kna| bfr| hug| dcx| uiv| xkl| iky| mic| gsu| qhm| iwc| bhi| gek| hpf| slr| yhg| dot| ikl| hxt| dqy| atc| kwe| yup| bnf| guy| xrw| izm| sqd| idl| kyt| ccm| jbw| dzy| yak|