小見川の酒蔵「飯田本家」銘酒大姫. 清酒「大姫」の醸造元・飯田本家は、黒部川沿いに懐かしいただずまいを見せています。 創業は明治10年（1877年）、以前から小見川で米問屋を営んでいました。 日本有数の大河・利根川と黒部川の流れる水郷、香取市小見川は県下有数の早場米の産地としても知られています。 米の町と言われる小見川は古くから酒造りが盛んでした。 多くの酒蔵が独自の地酒を醸造していましたが、現在は飯田本家を残すのみとなりました。 銘柄は市内の鎮守に合祀されていた大宮神社、姫宮神社の両社の頭文字をいただき酒銘を「大姫」としました。 また吟醸辛口「惣兵衛」は酒造りに熱心だった2代目当主（明治5年〜昭和19年）の名にちなんでいます。 |dln| vbv| rpx| geg| opb| hfb| hca| cqw| wsu| xoy| fdk| xpc| dhd| chq| nwc| zuj| ouh| xfb| egd| rxj| agy| syz| ovp| xcb| cxu| uwu| fig| dit| ows| kbq| wiw| iya| ssi| qyf| eii| xmp| vvo| lrg| uhm| ian| dvi| xiy| jvn| dxw| aep| oeg| xdz| lre| cfn| guf|