Ballotine de pollo en salsa cumberland歴史家
La salsa Cumberland se conoce como la 'quintaesencia' de la cocina británica, se dice que su origen está en Reino Unido, pero también hay voces que aseguran que la salsa fue creada en Hanover (Alemania). Esta salsa debe su nombre a un miembro de la familia real británica, al príncipe Guillermo Augusto de Cumberland (1721-1765), que defendió Hanover en la Guerra de los Siete Años.
En esta oportunidad, realizamos un menú de 2 tiempos en el que consiste de una entrada de crostinis con hongos y queso crema. Además de un plato fuerte que e
De nombre propio y origen británico, la salsa Cumberland debe su nombre al príncipe Guillermo Augusto de Cumberland (1721-1765), que defendió Hanover en la Guerra de los Siete Años. Se cree
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