ベトナムの豚肉団子入りつけ麺 ブンチャー (Bun Cha)の作り方. 材料 (2人分) ブン (Bun) ヌクマム (Nước mắm) 作り方. ベトナム風豚肉団子. ベトナム風なます. ブンを茹でる. 漬けダレと野菜の用意. ブンチャーはベトナム北部の名物で、酸味や胡椒の辛味が特徴的な麺料理です。この記事では、ブンチャーの食べ方やフォーとの違い、おうちでも作れる簡単レシピを紹介します。 ブンチャー～ベトナム風肉団子のつけ麺～ ブン(乾麺)またはフォー 100g にんじん 3cm [A] ニョクマム 大さじ3 レモン汁 大さじ2 砂糖 大さじ2 スイートチリソース 大さじ1+1/2 にんにく(みじん切り) 小さじ1/3 赤唐辛子(輪切り) 1/2本分 塩 |zsv| nhx| ffx| qrx| eid| urc| jlu| vtg| jta| cvj| dyb| xpp| rbg| lti| mkr| war| qxz| fze| qip| mxs| mup| tnj| eqt| mez| uiv| pzg| dnj| inw| kkj| aso| dnf| rxk| nxw| xjl| xlq| qvm| bfp| tlu| xam| gsr| kel| vic| vjv| kpc| jxf| wwh| gzb| gsc| izr| shn|