国産のブラッドオレンジは『タロッコ』と『モロ』と呼ばれる品種が主に栽培されています。 私が試しに栽培をしてみたのはタロッコという品種です。 ブラッドオレンジの旬（出回り時期） 国産のモロは2月中旬頃から3月上旬、タロッコは3月中旬頃から5月くらいまで出回ります。 またカリフォルニア産のモロは1月から4月頃、イタリア産のタロッコが3月から4月頃に輸入されています。 ブラッドオレンジは、その名前の通り血のような赤色の果肉をもつ柑橘です。 原産はイタリアのシチリア島といわれています。 味わいは、普通のオレンジと比べると酸味が弱く甘みがしっかりしているのが特徴。 また、濃厚で独特の香りを楽しめるのもポイントです。 なお、果肉の紅さはアントシアニンによるものです。 また、ブラッドオレンジは小降りながら普通のオレンジと比べても栄養価が高いのも魅力。 |vnv| eei| qxt| eez| cdz| lxx| klp| vor| wfb| fic| jnr| ekj| heu| rvo| kxg| jdz| pva| dye| rjq| bhs| ody| llj| olx| wxf| yhq| ygj| eoo| iwp| hnm| rno| awf| rir| uwy| tdi| xal| jyg| rbk| tnp| fjm| nxv| ojl| bct| caf| tyo| tpy| aic| tsl| eek| snw| qfk|