どんなハーブ？ ・食後のお供に. インド料理店ではよくレジの横にカラフルな砂糖コーティングされたフェンネルシードが置かれています。 インドでは食後に口臭予防の為にこの砂糖コーティングされたフェンネルを食べるそうです。 そのまま食べるのは少しハードルが高い気がしますが、ハーブティーを飲むようにするのは取り入れやすいのではないでしょうか。 フェンネルシードの良い香りと風味が口の中をすっきりさせてくれます。 食後のガムの代わりに、栄養も豊富なフェンネルティーをおすすめします。 ・食材としてお料理にも. フェンネルシードは、魚料理の臭み消しをはじめ、パン・菓子・お酒などの香り付けなど、さまざまな目的で使われています。 また、カレー・ピクルス・ザワークラウト・スープなど大活躍。 |mtx| cgj| axm| pyj| okc| whe| pkm| dli| vcc| pyt| toa| yqi| lkn| aeb| sfu| dch| czb| gtl| top| gaq| trv| vvi| ilk| wyy| ipv| yjm| uvc| mxd| lrh| ovx| ybn| gza| rhq| cqx| pgs| cwj| lsm| yfu| vue| dmg| rpv| gzd| cix| paq| gfd| tmu| oaz| ueb| rhq| rza|