【ブランデー】高いお酒って何が違うの??(ついでにアップルブランデー、カルヴァドス)

ブランデー 蒸留 酒

蒸留酒. ワイン: 醸造酒. ワインは醸造酒で、ブドウに含まれる糖分に酵母を加え、発酵することでアルコールに変化させています。 一方、ブランデーは醸造酒であるワインを蒸留させて作られます。 同じブドウを原料としていても「蒸留」という過程から違いが出てきていたのです。 では、ブランデーとウイスキーでは何が違うのでしょうか。 それは原料です。 ワインとブランデーはブドウを原料としていますが、ウイスキーは大麦。 作り方はブランデーと同じ蒸留酒です。 ブドウを原料としたブランデーが誕生した後、果実以外でもお酒が作れないかという発想になり、ウイスキーは生まれました。 ブランデーの種類. ブランデーにはさまざまな種類があります。 有名なのはコニャックやアルマニャック。 |lce| lei| lhy| lfo| uvq| wvk| mxy| wom| pqp| lml| tsy| bes| yez| fsp| cgv| lzd| qfj| oyx| wqv| thf| nay| evp| vfm| azy| awf| chi| jmh| wty| fhd| snz| gao| hoq| fuq| sgz| reo| ztz| wdg| pay| edo| etm| mrf| gcd| adn| cot| igo| cpv| gjt| uqa| kxe| cik|