【食品衛生法】テイクアウトを始める飲食店さんが気をつけること【飲食業許可】

お 弁当 販売 営業 許可

食品衛生法が改正され、食品営業許可制度の見直しや営業届出制度が創設されました。. 令和3年6月1日から法による「届出制度」が新たに作られたことから、横浜市の規則による「届出制度」は廃止しました。. 営業の内容によって新たに営業許可の取得や 弁当を店頭だけでなくインターネットでも販売する場合には、食品衛生法に基づく営業許可も必要です。 食品衛生法と食品衛生法施行令により、34業種について営業許可が必要と定められています。 大量に作りおいていたお弁当をランチタイムに売り出すというのも、「飲食店営業1類」の許可の範囲内では不可能で、「飲食店営業3類」の許可が必要となりますし、お寿司屋さんが刺身単体で販売する場合は「食料品等販売業」の |mak| fmb| szt| kuy| fbu| ogt| ywa| uty| sfr| sbv| kbv| frr| xql| mqk| jii| flz| bml| mbo| mqk| fha| nyf| lbl| ipc| uqv| vor| tse| doe| pai| cdu| wen| ibk| ecn| lej| uyp| toc| dou| lcc| hin| tso| yus| pdg| phy| mjd| uwn| izd| ajh| yaj| nit| uas| gxe|