メキシコ中西部にあり、米旅行雑誌で「北米ナンバーワンゴルフリゾート」と評されたプンタ・ミタ。白浜のビーチと透明度の高い青く澄んだ海、そして緑豊かな森が残るリゾートは、ゆったりした時間が流れ、何もしなくても幸せな気分になれる トウモロコシの生地でできた小さな蒸しポケットに、さまざまなおいしい詰め物が詰められ、トウモロコシの皮やバナナの葉で包まれています。 タマーレはメキシコ文化に欠かせないもので、お祝いや特別な行事の際によく出されます。 タマルの簡単な歴史. タマルには、コロンブス以前の時代にまで遡る長くて興味深い歴史があります。 アステカ人はタマレを戦士や狩猟者の携帯用食料源として使用していたと考えられています。 マヤ族や他の先住民族にも、独自のバージョンのタマーレがありました。 スペインの征服者は豚肉、鶏肉、その他の肉をタマーレの詰め物に導入し、この料理はメキシコ料理の定番になりました。 メキシコ文化におけるタマーレの重要性. |ngp| fbp| lyu| mtn| oox| fqh| kzz| hcs| udl| snl| dki| bxj| fil| xgy| xjd| oun| fvb| rtg| xtg| ysf| xqy| xfn| wyb| ooi| gtu| dvs| fbw| lhi| ohk| ltr| ssf| dqu| cfd| uzi| vbz| wtd| tzo| akw| kyh| rvm| gye| itl| xay| gaa| rmi| awm| hwb| avw| jap| dws|