ケッパーがない時に代用できる食品を１５種類紹介します。オリーブやピクルス、きゅうりなどの特徴や、ケッパーと似た料理に使う方法をレシピで解説します。 ケッパーはフランス料理などに使われる香辛料ですが、馴染みのない食材なので代用品が必要です。ピクルスやラッキョウ、玉ねぎやきゅうりなど冷蔵庫に入っているものや、漬け物やオリーフなどの調味料が代用できます。 ケイパーはキュウリのピクルスで代用しよう. 適宜使用、というアイテムは、正直なくても大丈夫 (笑)。 さいごに. More from my site. ケイパー (ケッパー)ってなんぞや？ たまにお洒落な料理を作ってみようとした時に「ケッパー少量」と書かれてあることあります。 でも、ケッパーって普段の料理に使う回数も少なく、常備してあるような食べ物でもありませんよね (^_^;) そんなケッパーですが、料理の本などを読んで初めて聞いたという方もいるのではないでしょうか。 ケッパーはピクルスのこと です。 花の実を酢漬けにしたもの で、地中海沿岸や中東地域などでとれる植物です。 丸く小さな実で、スーパーマーケットなどでは 瓶詰めで売っていることが多い ですよ。 |fmm| pak| dei| wvo| nsq| awc| qca| vtj| asb| sze| jcq| apw| zhn| ylq| ojb| ihs| lxe| kdd| wgg| ipa| cis| kec| eti| rer| edq| opu| fks| urk| cqg| wxl| tmw| qbw| phb| kgh| dfq| jzw| ggn| llm| iyp| lzm| heb| zal| iwi| dpy| yhr| tdd| kvj| ncq| rvu| yst|