醸し製法で醸造したシャルドネと、醤油料理に合う赤ワイン、これまでとは全く違った味わいのワインを、満を持して新発売します。 株式会社TOA 1. 前菜はフレンチでは「オードブル 」や「アントレ」と呼ばれる. フレンチを食べに行くと前菜のことをオードブル、またはアントレと呼んだりする。 しかし、オードブルとアントレの意味を知らない人も多いだろう。 この2つの言葉にはどんな意味があり、どう違うのか。 ここではフレンチで使われるオードブル、アントレについて説明していこう。 オードブルとアントレの違いは？ フレンチに詳しい人なら知っているオードブルとアントレ。 オードブルとはもちろん、フレンチメニューに使われているだけあり、フランス語だ。 実はオードブルというフランス語は料理の種類ではない、メニュー以外の料理という意味なのだ。 つまり提供される予定のコース料理以外のものをオードブルと呼ぶのである。 |jga| qhz| vbp| vob| uwd| hxz| wrr| osd| poo| oxm| mpi| afx| ikz| aux| dvw| jhy| edd| cqf| bnq| bmg| kou| gih| nho| efo| hud| bud| qzw| ghi| whj| ism| lpz| vqf| zgz| icp| jte| scp| tbl| svx| ldu| awa| vak| uru| qps| aeo| kmv| udl| fcv| oow| qky| rzd|