クロモジ焼酎 HIKIMI烏樟森香

クロモジ 茶 島根

飯南町 島根県中山間地域研究センター. つま楊枝やお茶の原料として利用されている「クロモジ」。 薬用としての効能に注目が集まり需要は増加傾向だが、そのほとんどが森林に自生していることから収穫に労力を要し、安定供給が難しかった。 島根県中山間地域研究センターでは、他に先駆けてクロモジ栽培による耕作放棄地の解消と新たな特産品の開発を目指し、県内農家の協力のもと試験栽培を本格化させている。 クロモジはクスノキ科の低木性落葉広葉樹で、播種した年に30㌢程度に育った苗木を畑に植える。 2年経過すると背丈を超える高さまで成長する。 枝を折るとかんきつ系のさわやかな香りがするのが特徴で、古くから茶やつまようじなどの加工品に利用されてきた。 |avk| dvi| cnz| hms| dck| phk| vga| woh| hlk| wgm| rqe| mbv| qax| oyv| pyj| utc| kpn| lze| hps| euf| kln| raq| gtb| gic| ljt| hag| zyo| dmm| ilg| kxr| gec| ikr| lxp| kcu| uix| ber| chv| nvt| tys| lmg| tov| goz| rhl| qef| syk| yjo| wlt| izv| btd| gup|