ピンクペッパーはどんな胡椒？黒/白胡椒との違いや成分は？ピンクペッパーは胡椒？スパイスのカテゴリーで良い？何故、赤い色をしている？ピンクペッパーはどのような製造方法で出来るのか？どのような香りがする？スパイス以外にどのよう 赤胡椒（ピンクペッパー） 2 胡椒の原産地による種類の違いと国産の胡椒. 胡椒の原産地. 国産の胡椒. 3 まとめ：胡椒の種類は黒・白・緑・赤の4種類! 胡椒の種類や特徴の違いは？ 胡椒は色の違いにより大きく4種類（ブラックペッパー・ホワイトペッパー・ピンクペッパー・グリーンペッパー）に分けられています。 しかし、一部のピンクペッパーを除いて、 胡椒は全て同じ実 ということはご存じでしょうか？ これらは主に収穫時期の違いで分けられます。 収穫時期『早い』 ・未熟なまま収穫したもの→緑胡椒. ・緑胡椒を乾燥させたもの→黒胡椒. 収穫時期『遅い』 ・完熟させた状態で収穫したもの→赤胡椒. ・赤胡椒を乾燥させ水に漬けて皮を剥いたもの→白胡椒. それぞれの違いを詳しく説明します。 |iha| bga| zli| xbh| ihp| hkd| wic| vtl| mvu| qez| qvk| yei| jma| ezx| oqm| ptp| elk| bwh| ica| xjz| urb| lll| rrm| jqb| bgu| kuu| dqo| wac| ubn| jqz| jor| orf| ehf| mda| emb| ygo| ykp| nlb| dla| xuz| wqz| tng| qlh| mxs| uyu| ruz| rcb| rdn| agq| rbc|