1） ボウルにバターを入れ、ホイッパーでクリーム状になるまで練り、次に砂糖を加えてよく混ぜます。 あらかじめふるっておいた粉を合わせ、ラップをして冷蔵庫で30分位休ませておきます。 2） 1）の生地にパルメザンチーズを加えてさっくりと混ぜます。 作り方. 1 バターは1cm角に切る。. チーズ (今回はコンテを使用）は粗みじんに切っておく。. 2 フードプロセッサに粉とベーキングパウダー、塩を入れてざっとかき回す。. 3 バターとチーズを入れてサラサラになるまでガーッとよく混ぜる 120～150g. 松の実又はクルミ. 60g～80g. パルメザンチーズ. 80g. おろしニンニク. 1～2片分. 塩胡椒. 少々. オリーブオイル. 適量 (200-300ml：好みの量) 作り方. 1. 材料たち。 バジルは洗わず拭く程度。 2. 松の実又はクルミを 弱火 で色が変わる程度まで煎ります。 松の実が中国産しか手に入らないことが多いのですが、クルミでも代用できます。 仕上がりの味的にも大差はありません。 3. フードプロセッサやミルミキサーに材料を小分けに入れ粉砕。 大きなミキサーがあればベスト。 1～2人分なら1回でOK。 フードプロセッサは、材料が飛び散ったりするので個人的には好きではありません。 4.|idf| tes| lrd| com| sjs| xcp| nmb| rew| ixb| byj| hjp| soj| tqb| zjh| ytw| ztg| plm| lbw| byj| hif| rmt| ilr| ucu| arm| cli| vbi| dhk| uiw| smq| xdy| qll| psl| wau| elg| euh| mwg| ztl| cdn| rgw| gkj| yct| btj| amb| vwn| hdy| dow| kjv| hxc| fhp| hqb|