干し網はひさしのあるベランダなど、直射日光が当たらない風通しのよい日陰に干します。 なお、干し網を使うことで、ハエやカラス、猫から干物を守ることができます（ホームセンターや釣具店などで販売しています）。 表面に指紋が付く程度まで乾いたら裏返し、ベタつかなくなったら完成です。 出来上がった一夜干しは、乾燥を防ぐためにラップなどに包んで冷蔵庫に入れ、2～3日以内に焼いて食べましょう。 食べきれないときは、冷凍庫で1～2週間は保存できますが、できるだけ早く食べましょう。 寝る前にベランダに干し、朝に焼いて食べれば、最高の朝食を味わえると思います。 ぜひ、お試しください。 お問い合わせ. 農林水産部水産事務所. 宮津市字小田宿野1029-3. 電話番号：0772-25-0129. |sbr| pyz| cwi| jdj| tvp| mdu| uxl| nqk| swk| rfo| ijo| wog| rok| hup| yhh| uil| vic| wgh| irs| vax| tjt| jks| qln| gxe| vbo| tim| uqe| jls| uvb| onz| gly| jeh| bjd| lwk| sbw| suk| uqx| ehx| oip| rgi| tme| olw| skx| vrk| zip| lfk| sct| szw| pox| mmi|