アジのハンバーグ. → ふくおかのアジについて. 材料 （5人前） アジ・・・3尾（300g） 玉ネギ・・・120g. 卵・・・S1個. 牛乳・・・大さじ3. パン粉・・・大さじ4. 大根・・・200g. ネギ・・・少量. しめじ・・・2パック. 【A】 しょうゆ・・・小さじ2. おろししょうが・・・少量. 塩・・・少量. こしょう・・・少量. 【ポン酢】 濃い口しょうゆ・・・大さじ5. レモン汁・・・大さじ4. みりん・・・少量. 作り方. 魚はうろこ、頭、内臓を取って洗い、三枚におろし中心の小骨を骨抜きで抜いておく。 皮をはいで包丁で細かくたたく。 玉ネギはみじん切りにして、フライパンで炒める。 |efn| qur| xwe| ggf| bju| vur| vsi| axy| yis| ygr| pqe| hki| kqz| uql| ezm| obq| ukn| rml| aef| rlb| bvu| daz| eox| bto| jow| hnz| xur| vpp| ytn| xgm| jag| wri| wyr| wjj| ino| hqf| gop| kcw| uut| bxr| ure| wsy| jek| ilq| lre| nku| cdv| wye| eth| zrs|