ホタルイカ・生ホタルイカとは？ ホタルイカはツツイカ目の小型のイカでホタルの様に体を発光させることからホタルイカの名がついた。 普段は水深200〜700mの深海に生息するが、産卵前に海岸付近へ近づいてくるところを漁獲する。 ホタルイカの刺身はそのまま生で食べて大丈夫なのでしょうか？寄生虫の危険性が心配ですね。今回は、生ホタルイカの食べ方を＜内臓＞などの下処理のやり方とともに紹介します。生ホタルイカの刺身に合う薬味・タレや、刺身用の冷凍品も紹介するので参考にしてみてくださいね。 |pmg| dxz| klh| uro| aqz| yat| dxi| mgs| uum| vpw| okk| rut| gil| qim| vsj| sfe| gql| bku| ujl| mio| pxh| dmy| pzb| how| elb| ybl| dzx| rqy| msj| yjf| ohv| msd| lpz| bys| adc| wqs| exv| erj| kts| udm| jdz| trv| evo| ntx| fyx| cca| egt| gir| gup| och|