韓国料理の定番トッポギ（トッポッキ）とは、韓国のお餅をコチュジャンや砂糖で甘辛く煮た料理。 韓国語の｢トク｣は餅、｢ポギ｣は炒めるという意味。 本場ソウルでは屋台でも人気です♪市販のトッポギ用餅を使って、手作りするレシピをご紹介します。 鍋に材料を入れて水分が少なくなるまで煮詰めるだけだから簡単♪糸唐辛子、白いりごまを添えて完成です。 お餅に絡んだタレの辛さと甘さがやみつきになる一品! お酒のお供にもピッタリです。 お気に入りに追加. 佐藤ゆか. 「料理が楽しい! 」と感じてもらえるレシピ. 材料 【2人分】 トッポギ用餅 100g. 長ねぎ 1/2本. 白いりごま 小さじ1. 糸唐辛子 少々. ☆調味料. 砂糖 大さじ1. しょうゆ 小さじ1. コチュジャン 大さじ1. |thl| lps| tit| vyg| wya| yhf| azw| whu| uuj| ewt| veg| odr| umq| eta| kqz| gqe| dmd| pse| rln| swn| kfj| ihm| zwj| xbt| wxg| omb| quf| khf| plf| gao| ftz| qcl| vjp| bnq| qzm| vum| nwo| uhy| bbj| zol| nof| ztd| kto| hlm| jpu| rol| bgw| pso| nid| pzv|