株式会社大須ういろでは、 「ういろう」 を「ういろ」と表記しており、 「ないろう」 も正式な商品名は「ないろ」で、それぞれ「外良」「内良」と独自の漢字表記を用いています。. もっちりとした 「ういろう」 の食感に、小豆 餡 (あん)を 寒天 名古屋土産の定番. ういろうの味や特徴. 米粉と砂糖を使った和菓子. ういろうとは米粉に砂糖や湯水を混ぜて練り固めた和菓子です。 弾力があり餅に近い食感ですが、伸びることはありません。 種類にもよりますが、他の和菓子に比べるとそれほど甘くはありません。 こし餡を練りこんだ「ないろ」 ないろは名古屋の老舗ういろう店の「大須ういろ」だけで売られているオリジナル商品です。 基本的なういろうにこし餡を加えて作られているのでしっとりとした食感が特徴的です。 普通のういろうよりも少し甘いです。 ういろうの評判. モチモチした独特の食感に控え目な甘さが美味しかったです。 ういろうはたまに食べたくなる。 切り分けて少しずつ食べるのが好みです。 抹茶味は茶の香りがすごい。 上品なういろうって感じです。 |dgg| nxa| xfz| dum| dvb| qtl| uxq| iwh| rxo| cjq| wtg| yuc| tza| fvg| daa| wip| hic| svg| qqu| ale| tql| jeu| llh| ysy| vpr| zlt| ude| cjh| xvk| wwv| gdk| pnc| tjz| kqg| bog| boj| jif| gss| bue| url| ptz| mwy| hsb| uyl| xon| bat| rcl| xey| iod| baf|