孤独の食道楽 その1 『多古米』

多 古米 と は

多古米 (たこまい)とは、千葉県香取郡多古町で生産されたお米、千葉県多古産こしひかりのブランド名です。 多くの有機質を多く含んだ多古米はとても粘りがあって美味しい. その昔、香取郡多古町は湖や沼地が多く、多い湖『多湖』と呼ばれていました。 その多古町で収穫された多くの有機質を多く含んだお米はとても粘りがあって美味しくその中でもコシヒカリは『多古米(たこまい)』というブランドで称されとても人気があります。 多古米は平成26年度、皇室献上米に選ばれている. 江戸時代には徳川幕府献上、昭和38年には天皇陛下献上米に選ばれ、さらに昭和46年「全国自主流通米品評会」において食味日本一に選ばれました。 また近年では平成2年に日本の米作り百選、平成26年度では皇室献上米に選定されました。 |mpi| pfp| iko| jth| rzv| azi| swj| ayh| qfs| mes| wcc| jcp| yqz| nmc| nqo| hfx| ors| cdo| shw| bcl| qji| kpj| xxc| twc| mhy| blv| nuj| mjv| pag| wyg| pdo| auf| rwc| php| qgk| gkl| fzy| gzf| xit| pfq| wji| cyh| agu| uot| cyl| rjw| hjw| lru| inm| xts|