ダーク ホース かぼちゃ
ダークホースかぼちゃは普通のかぼちゃに比べ、皮が黒いのが特徴です。そのユニークな名前は、黒みがかったことを意味する英語の「ダーク」や、見た目に反し美味しいことから競馬で予想外の結果を出す意味を持つ英語の「ダークホース」に由来するといわれています。
種【ダークホース】開発元の品種説明に「緻密な粉質」とあるように、とても舌触りの良い品種でお薦めです。日本野菜ソムリエ協会の主催する品評会において、遠野ふるさと野菜(岩手県遠野市)より出品された「ダークホース」は、金賞を受賞したこともあり、「しっとりしているが
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