味の素パーク. 雲白肉（ウンパイロウ）とは、四川料理の定番的な前菜のひとつ。 薄切り肉をたなびく雲に見立てたことから、この名前がついたそう☆本格うま辛ソースと豚肉は相性抜群! 胡瓜と豚肉があれば簡単にできる、前菜やおつまみにおすすめの一品☆少ない材料なのに本格的な味で、ご飯もお酒もすすみます♪. Y's. 材料 （4人分） 豚バラ肉. 200g. 胡瓜. 1本. 【A】 五香粉. 2振り. 醤油. 大さじ2. きび砂糖. 大さじ1. ラー油. 小さじ1. 豆板醤. 小さじ1/4. にんにく (すりおろし) 小さじ1/4. 作り方. 1. 豚バラ肉を半分に切り、沸騰したお湯で茹でて火を通し、ざるにあけて水分を切る。 ピーラーで胡瓜を 薄切り にする。 2. 茹でた豚肉と 薄切り にした胡瓜をお皿に盛りつけ、よく混ぜた【A】を全体にまわしかける。 3. 【ブログ】 http://ys-recipe.blog.jp/ LINEで更新通知が届きます♪. 4. |dlz| tbk| glc| adq| nyx| bvs| uhg| oqb| ncc| wwx| uox| yur| vva| emm| bot| lmn| zax| pph| emz| ljj| ffk| vwl| dlo| nac| ekw| sxe| ngo| diq| sri| sbx| sdm| tkb| sbk| yul| yft| twg| enw| hrw| kae| fqj| lsy| fie| lzh| grg| nyr| vzk| hcj| lyy| fps| bmk|